Բիսկոտտի

Ավանդական խրթխրթան իտալական բիսկոտտի: Իդեալական են սուրճի, թեյի կամ տաք շոկոլադի հետ։
Բաղադրիչներ՝ կարագ, շաքար, ալյուր, հավկիթ, աղ, ընկույզ, պիստակ, նուշ, չամիչ, պնդուկ, փխրեցուցիչ: